|
|
Ontbijtbroodjes Met Kwarkdeeg Van Culinoor
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
300 gram zelfrijzend bakmeel, ½ theelepel zout, 3 eetlepels basterdsuiker, 225 gram kwark, 30 gram gesmolten boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng de droge ingrediënten en kneed met de boter en kwark tot een samenhangend deeg.
Verdeel in 12 porties maak er bolletjes van die bestreken met melk en bestrooid met sesamzaad in de oven in 20 minuten op 225 graden afgebakken worden.
Variatie: Maak één brood, of meng noten en of andere granen (dan bakpoeder toevoegen) door het deeg; ook kan met minder suiker (of honing) hartigere broodjes worden gemaakt.
|
|
|